新疆网讯（记者江斌伟）金黄的麦穗，承载着新疆大麦产业新希望。在这片充满希望的田野上，本报全媒体记者就新疆大麦产业发展关键话题，专访了国家大麦青稞产业体系首席科学家郭刚刚。
记者：此次大麦新品种现场观摩会举行，新疆奇台汾酒大麦制种基地正式揭牌，这对新疆大麦产业发展有何意义？
郭刚刚：这次观摩活动和大麦制种基地揭牌是多方协同合作的重要成果，意义深远。从产业发展层面来看，奇台县独特的气候和土壤条件，为大麦生长提供天然优势。通过现场观摩会，像中啤麦1号这样的优良新品种得以充分展示，让更多人直观感受到科技赋能农业的强大力量。
新疆奇台汾酒大麦制种基地的建立，则实现了科研机构、产区和企业的精准对接。这不仅能确保企业获得稳定、优质的大麦原料，更能推动当地大麦产业朝着标准化、规模化、高品质方向迈进，为新疆大麦产业注入全新活力，开启产业发展的新篇章。
记者：国家大麦青稞产业技术体系在推动大麦产业发展方面，有哪些具体布局和举措？
郭刚刚：国家大麦青稞产业技术体系围绕产业发展的全链条，从多个维度发力。在品种培育上，我们整合体系内的科研资源，针对不同产区的自然特点，开展针对性育种工作，培育出更适合当地生长的优良品种，有效提升大麦的产量和品质。
在技术推广方面，依托各个综合试验站，我们将先进的种植技术、科学的管理经验直接送到田间地头，手把手指导农民，让他们不仅会种，还能种出高产、优质的大麦。
同时，我们高度重视产业融合发展。此次与汾酒集团的合作，就是将大麦种植与加工企业紧密连接起来，通过延长产业链，提升产品附加值，让产业发展带来的红利切实惠及更多农民，实现产业发展与农民增收双赢局面。
记者：在推动大麦产业发展中，订单式发展模式起到怎样的作用，国家大麦青稞产业技术体系在新疆推动该模式落地有哪些实际行动？
郭刚刚：订单式发展模式是大麦产业发展的“稳定器”和“助推器”。对种植户而言，提前与企业签订购销合同，让他们吃下“定心丸”，不用担心种出来的大麦卖不出去，也不用过多担忧市场价格波动带来的风险，保障了他们的收益稳定性。对企业来说，这一模式能够确保稳定优质原料供应，保障生产的连续性和产品品质稳定性，实现供需双方互利共赢。
在新疆，我们以奇台麦类试验基地为依托，积极搭建平台，推动当地种植户与汾酒集团等企业建立订单合作关系。同时，为种植户提供全方位技术支持，从选种、种植到田间管理，全程跟踪指导，确保产出的大麦符合企业质量标准，以此提升整个产业链的稳定性和运行效率。
记者：对于新疆大麦青稞产业的未来发展，您有什么展望？
郭刚刚：新疆是我国大麦生产的重要区域，拥有巨大的发展潜力。未来，我们将依托国家大麦青稞产业技术体系的资源和优势，进一步深化与新疆当地科研机构、企业的合作。持续加大科研投入，培育出更多更优质、更适合新疆本土环境的大麦品种，不断完善种植技术体系，提升产业科技含量。
同时，我们将积极推动大麦产业与乡村振兴战略深度融合，让大麦产业真正成为带动农民增收致富、促进农业增效升级的“金色引擎”，为新疆农业现代化发展注入源源不断的动力，助力乡村全面振兴。