【芝麻香蕉饼】
主要食材: 芝麻、香蕉
【做法】
1、首先准备2根香蕉，最好是熟透的香蕉，口感会比较好点，吃起来比较甜。把香蕉的皮剥掉，然后用水果刀将香蕉切段(这里切的大小，根据自己实际情况来控制，只是方便放到搅拌机里搅拌)，放盘中里备用。
2、拿来一个搅拌机，将刚刚切好的香蕉放入搅拌机里面，开启搅拌模式。
3、将香蕉搅拌成香蕉泥，就可以倒出来放到碗里。
4、现在要准备芝麻(我自己是去超市里面买一罐)和一个勺子。
我这个勺子一勺装满正好是125ml。现在我们需要往香蕉泥里面倒入250ml的芝麻。首先将芝麻倒满勺子，先倒入125ml的芝麻，跟香蕉泥搅拌，如图所示。
将香蕉泥和芝麻搅拌均匀后，再装满一勺芝麻，倒入碗中，继续搅拌，搅匀为止。
5、等香蕉泥跟芝麻搅拌好后，需要一个肉饼模具，将芝麻香蕉泥填充到模具里面，一定要将芝麻香蕉泥压实了，操作如图所示。
6、压实后，就可以把模具拿掉了(这里需要把模具拿掉，等会只要把香蕉泥放到烤箱里面烤，主要是那个香蕉泥要压实，压实，压实，压实很重要，不然等下把模具拿出来，就散掉)，如图所示。
7、按照相同方法，把剩下的材料都压在饼状，如图所示。
8、现在要把压好的饼，放到烤箱里面去烤咯。把烤箱温度设置180℃，烤25~30分钟就可以了。考好之后，效果如图所示。
拿起一块，芝麻的香味扑面而来，品尝一下，外酥里嫩。
【小贴士】
1、没有烤箱的话，可以把饼放到平顶锅里煎烤，但是要注意轻拿轻放，小心散掉。
2、觉得只加入一点芝麻太单调的话，可以往香蕉泥里面加点巧克力或焦糖酱或优质果酱，这些材料可以完美地搭配在一起。
3、喜欢吃薄一点的伙伴，可以少压点材料进去。